一、用途及適用范圍
本儀器是按照中華人民共和國標準GB/T 266《石油產品恩氏粘度測定法》及上海市企業標準Q/YXYY11《WNE-1A型恩氏粘度計》規定的要求制造的。適用于測定液體在一定溫度、容積的條件下，從恩氏粘度計流出的時間（秒）與蒸餾水在20℃時流出的時間（秒）之比，即為液體的恩氏粘度，單位為條件度。
二、主要技術規格與參數
1、標準水值： 51±1秒；
2、測定溫度： 0～100℃；
3、控溫精度： ±0.2℃；
4、恩氏粘度溫度計： 符合GB514標準；
5、量瓶規格： 200±0.2ml；
6、內鍋： 材料為不銹鋼；
7、電加熱器功率： 550W/～220V;
8、電子秒表精度： 1/100秒。
三、工作原理
液體受外力作用時，在液體分子間發生的阻力稱為粘度。恩氏粘度是試樣在某一溫度時從恩氏粘度計流出200 ml所需的時間與蒸餾水在20℃時流出相同體積所需的時間（即粘度計的水值）之比。在實驗過程中，試樣流出應成為連續的線狀。溫度T時的恩氏粘度，用符號Et表示；試樣在試驗溫度T時從粘度計流出200 ml所需的時間（秒）用Jt表示；粘度計的水值（秒）用K20表示。
計算公式如下：Et = Jt/K20 單位：條件度
四、溫度設定
根據試驗要求，設定控制溫度。
例：
如果規范要求，測定時需在80℃條件下進行，那么溫度控制須設定在80℃。溫度控制設定具體操作如下：
a、按下“設定、測量”按鈕開關，按鈕開關處于“設定”狀態，調節“設定調節”旋鈕，使得溫度顯示 80.00。
b、設定完成，再次按下“設定、測量”按鈕開關，按鈕開關上彈處于“測量”狀態。
五、使用方法
使用時按下列步驟操作：
1、按照圖1所示，組裝好三角架，將外鍋、內鍋安裝在三角架上。并將手動攪拌器、控溫儀探頭、恩氏溫度計、加熱器、接受瓶等安裝到位。
2、按圖2所示，將電熱管連線插頭、傳感器連線插頭插到控溫儀的插座上。
3、用航空汽油或酒精清洗內鍋內壁及流出嘴，并用干凈柔軟的軟布擦凈，然后安裝在外鍋上。
4、調整三角架的調節螺釘初步調整液面的水平，將木塞桿插入流出管內，然后將待測的試樣注入內鍋約240毫升，再調整調節螺釘，使三個水準釘剛好露出液面，此時試樣液位為水平狀態，蓋上內鍋蓋。
5、向外鍋內注入水（80℃以上注入潤滑油），接通控溫儀電源，按第四、（三）條的方法設定好試驗所需要的溫度，恒溫浴開始加熱。